小規模食品ブランドがGS1 QRコードを使って原材料調達に関する主張を証明に変える方法

GS1の米国消費者調査によると、 77% 購入時に製品情報が重要だと回答した人が79%おり、製品情報が記載されたスキャン可能なコードが付いている製品を購入する可能性が高いと答えた。小規模な食品ブランドにとって、これらの数字はまさに信頼の証である。 

消費者は形容詞にはうんざりしている。彼らが求めているのは証拠だ。「地元産」や「家族秘伝のレシピ」といった言葉は誰でも印刷できるが、実際の供給元、収穫日、認証を示すスキャン画像こそが、競合他社のラベルが偽造できない証拠となる。

特にGS1 QRコードの場合はそうです。これは小売業者が既にレジで使用しているGTINに基づいて構築されており、小売システムが読み取りに対応できるよう準備しているフォーマットです。そして、あなたの瓶と隣の瓶のどちらを選ぶか迷っている買い物客に、同じ証明を直接伝えることができます。

問題点：あなたの調達ストーリーは瓶には収まりきらない

小規模食品ブランドが、棚で隣に並ぶ全国的な有名ブランドに真に勝る点は、価格にあることはほとんどない。それはストーリーだ。トマトはどの農場から来たのか、コーヒーは誰が焙煎しているのか、「牧草飼育」とは一体どういう意味なのか。しかし、そのストーリーを伝える場所がない。ラベルはわずか数平方インチしかない。誰も店内の通路でURLを入力することはない。そして、商品が棚から消えてしまえば、一時的な陳列や期限切れのソーシャルメディア投稿にあったストーリーも、共に消え去ってしまう。

隣にあるより安価な商品とあなたの商品を比較する買い物客は、あなたの主張が真実かどうかを確認する手段を持っていません。主張は安価ですが、検証可能な情報源はそうではありません。まさにこのギャップこそが、小規模ブランドが、より規模が大きく匿名性の高い競合他社には容易に真似できない信頼を獲得できるポイントなのです。

A GS1 QRコード このツールは、そうしたギャップを埋めるために存在します。調達ストーリーに確かな居場所を与え、店頭に並んだ後もそのストーリーが残り、ワンタッチで確認できるようにします。しかも、すでに全国規模で事業を展開しているブランドだけのものではありません。

これは単なる大手ブランドの移行ではない理由

GS1のQRコードと2次元バーコードへの移行は、大手消費財メーカーの話題として語られることが多いが、それは妥当な見方だ。

ウォルマートはすでにサプライヤーにGS1識別子を要求しており、2026年4月には テスコ さらに一歩進んで、英国のスーパーマーケットとして初めて、自社ブランド商品、特に主力商品であるソーセージの全品目を、直線型バーコードからGS1 QRコードに切り替え、試験運用から実際の店頭販売へと移行させた。

既存のGTINを持つ多国籍ブランドが最初に動き出している。しかし、GS1を「まだ関係ない」とみなすのは、特に小規模食品ブランドにとって2つの理由から間違いである。

タイムラインはあなたが決めるものではありません

棚スペースを確保しようとしている小売業者がスケジュールを設定しているのであって、あなたが設定しているわけではありません。 GS1のSunrise 2027イニシアチブ参加小売業者は、2027年末までに、POSシステムが現在使用されているUPCコードに加え、GS1デジタルリンクQRコードを含む承認済みの2次元バーコードセットを読み取れるようにすることを目標としている。これは準備目標であり、旧来のバーコードを禁止するものではない。移行期間中は、製品には両方のバーコードが付与される。

2026年または2027年に印刷するパッケージには、小売業者から要求されて後から作り直すのではなく、適切な構造のGS1デジタルリンクコードを今すぐ含めるべき明確な理由があります。2027年に2D印刷に対応していないパッケージでバイヤーに提案すると、導入がより困難になるリスクがあります。

これは単なる法令遵守事項ではなく、信頼関係を築くための手段でもある。

GS1 QRコードは、単なる法令遵守のためのものではありません。それは信頼を築くための手段であり、信頼こそが、小規模ブランドが新規顧客が製品を手に取るたびにゼロから築き上げなければならないものなのです。

大手ブランドは長年にわたる広告活動によって信頼を得られる可能性があるが、小規模ブランドはそうはいかない。小規模ブランドができることは、消費者が購入を決めるまさにその瞬間に、原材料の調達に関する主張を検証可能な形式で提示することであり、これはますます多くの小売店のレジシステムが読み取れるように設計されている。

早期に導入することは、単にSunrise 2027への準備のためだけではありません。買い物客がすぐに一目で認識できるコードを、自社のストーリーテリングチャネルへと変えることにもつながります。

通常のマーケティング用QRコードではなく、GS1 QRコードを選ぶ理由とは？

要はGTINのエンコード方式です。GS1 QRコードにはGS1デジタルリンクURLが含まれています。これは、ライセンスされたGTIN​​を中心に構成された構造化アドレスで、小売店のスキャナーが解析できるように設計されている形式です。

マーケティング用のQRコード、たとえ精巧に作られた動的なQRコードであっても、チェックアウトスキャナーが認識できる構造を持たない、あなたが設定した任意のURLを指し示すものであり、これが以下のすべてを決定づける違いとなる。

機能	一般的なマーケティング用QRコード	GS1デジタルリンクQRコード
小売店のレジでのスキャン	いいえ	はい、2D対応POS端末で
消費者向けの記事ページを開きます	はい	はい
GS1準拠のPOSシステムで認識されます	いいえ	はい
認可されたGTIN​​が必要です	いいえ	はい
印刷後に編集可能（動的）	プラットフォームによって異なります	はい、動的な実装により
2027年の小売業における2D移行に向けて準備万端	いいえ	はい

どのQRコードでも調達ストーリーを伝えることはできますが、製品の公式小売識別子としても機能するのはGS1 QRコードだけです。GTINを取得したら、GS1 QRコードを選択するのが賢明です。

コードは1つ、2つではありません。 ストーリー用のマーケティングQRコードとチェックアウト用のGS1コードを並べて印刷すると、同じパッケージに2つのコード、2セットのスキャン分析データ、そして印刷業者やサプライヤーが間違える可能性のある2つの要素を管理することになります。GS1デジタルリンクQRコードは、1つのコードで両方の役割を果たすように設計されています。移行期間中は、その横に1次元バーコードを印刷することもできますが、マーケティング用のQRコードを別途追加するのではなく、単一の主要コードを中心に構築されます。
購入者が既に信頼しているコード： 小売バイヤーがあなたの製品を審査する際、正しくフォーマットされたGS1コードは、小売販売に適したパッケージとして認識されます。これは、バイヤー自身がプライベートブランドのサプライヤーに使用しているフォーマットと同じです。しかし、どんなに優れたデザインであっても、汎用的なマーケティング用QRコードは、後付けの要素として認識され、バイヤーから出品前に変更を求められる可能性があります。
パッケージの再作成リスクが軽減される： 調達ストーリーをマーケティング用QRコードで構築し、その後小売店との取引を獲得したブランドは、多くの場合、購入者が要求するGS1コードを追加するためにパッケージを再設計する必要があり、その結果、新たな印刷、新たなアートワークの承認、そして製品出荷までの遅延が発生します。最初からGS1を基盤として構築すれば、今日印刷したパッケージは、バーコード用の再印刷を行うことなく、そのまま小売店の棚に並ぶ可能性が高くなります。
構造化データ、単なるリンクではない： デジタルリンクURLは、GTINとバッチ、ロット、有効期限などの修飾子を標準形式でエンコードするため、小売業者や規制当局はコードから特定の製品属性を直接取得できます。マーケティングリンクはページへのリンクですが、デジタルリンクのように標準化された製品識別子を中心に構成されていません。

ストーリーテリングには何の損失もありません。 QRCodeChimpGS1デジタルリンクQRコードは、お客様がデザインしたページにリンクし、マーケティング用QRコードと同様のスキャン分析機能を提供します。エンコードされたGTIN​​とバッチの詳細は固定されたままです。唯一の例外はタイミングです。GTINがまだない場合は、マーケティング用QRコードが、今すぐにストーリーを伝え始めるための最適な方法です。

スキャンの裏側で共有すべき情報で、最大限の信頼を築くには？

ホームページに誘導するようなスキャンでは、せっかくのチャンスを無駄にしてしまいます。コードの目的は、買い物客が売り場で、あるいは調理前にラベルを読んでいるときに抱く具体的な疑問に、その場で答えることです。これを正しく行うには、主に2つの決定が必要です。それは、何を伝えるか、そしてどのような形式で顧客の信頼を得られるか、ということです。

信頼を得るコンテンツ

消費者は漠然とした謳い文句には既に懐疑的なので、スキャン後のページはラベルよりも具体的に記述する必要があり、単にラベルを長くするだけでは不十分だ。

起源、具体的には以下のように呼ばれる。 「地元産」ではなく、実際の農場名、地域名、または供給業者名を明記してください。季節によって複数の供給元から仕入れている場合は、その旨を明記し、お客様が手にしているパッケージに入っている供給元を示してください。
その背後にいる人々： ブランドにストーリーがあるのは、農家、焙煎業者、創業者など、実在の人物や顔写真です。個人に結びついた原料調達の主張は、ブランドに結びついたものよりも偽造が難しく、記憶に残りやすいのです。
主張する言葉の裏付けとなる証拠： 「オーガニック」「牧草飼育」「持続可能な漁法」などの用語は、単に用語を繰り返すのではなく、それらを裏付ける実際の認証、基準、または第三者機関へのリンクを貼るべきです。
バッチまたは収穫レベルの詳細： 季節商品や少量生産商品の場合、収穫日、ロット番号、栽培時期などの情報によって、消費者は商品ライン全体ではなく、この特定の瓶詰めの商品を追跡できることがわかる。
何か変化があったとすれば、それは何だったのか？ 仕入先が変わったり、レシピが変わったりした場合は、その旨を明記しましょう。こうした事実を隠す小規模ブランドは、信頼を失うことの方が、得られる信頼よりも大きいのです。一方、こうした事実を公表するブランドは、より規模が大きく、情報を隠蔽する傾向のある競合他社には容易に真似できないような信頼性を築き上げることができます。
次に取るべき明確な行動は一つ： 購入場所、ブランドへの問い合わせ方法、またはより詳しいブランドストーリーへのリンクなど、購入先に関する情報を提供するページが必要です。情報を提供するだけで、具体的な行動を促さないページでは、閲覧者の時間を無駄にしてしまいます。

どのように提示するか

同じ情報でも、フォーマットによって伝わり方が異なり、小規模な食品ブランドは必ずしも1つのフォーマットに絞る必要はない。

農場やキッチン、あるいは製造者の様子を映した短い動画は、テキストよりも早く信頼を築くのに効果的です。人は目で見たものを信じやすく、30秒から60秒あれば通常は十分です。
キャプション付きの写真は、同じアイデアをより手軽に実現したものです。ストック画像ではなく、実際のサプライヤーや施設を写した写真に、文脈を説明する文章を添えるというものです。
認証書や検査結果のPDFファイルは、懐疑的な消費者に、ブランドの主張を鵜呑みにするのではなく、実際にクリックして確認できる具体的な情報を提供する。
農場や施設の位置を示すシンプルな地図やピンがあれば、「地元」であることを単に主張するだけでなく、実際に確認できるようになります。
ざっと目を通すだけでなく、全体像を把握したい買い物客向けに、2～3段落程度の短い記事を用意する。

レイアウトは、ユーザーが実際にどのように閲覧するか（主にスマートフォンで、急いでいる場合が多い）に合わせて設計する必要があります。最も強力な証拠（動画、名前、認証など）をファーストビューに配置し、詳細な情報、全容、製造履歴、サプライヤーリストなどは、読み進めたいユーザーのためにその下に配置しましょう。

GS1デジタルリンク準拠のQRコードを作成するには QRCodeChimp

GS1デジタルリンクQRコードは、ライセンスを受けたGTIN​​に基づいて作成する必要がありますが、GTINさえあれば、コード自体の作成にGS1の専門知識は必要ありません。 QRCodeChimpのGS1 QRコードジェネレーターを使用すると、GTINを入力し、バッチ番号や有効期限などの修飾子を追加し、コードのリンク先を選択して、数分でGS1デジタルリンクに準拠したコードを生成できます。

この機能でできること：

• GS1デジタルリンク準拠。 コードは公式のGS1規格に準拠しているため、URIを手動で構築することなく、正しく構造化されたデジタルリンクを取得できます。また、デジタルプロダクトパスポートのユースケースにおけるアクセスレイヤーとしても機能します。ただし、本格的な印刷を行う前に、小売業者の要件を確認し、印刷されたコードを検証する必要があります。
• 大量生成。 複数の製品、バッチ、または地域に対応したGS1 QRコードをCSVファイルアップロードによって大規模に作成できます。これは、製品ラインナップが数個のSKUを超えて拡大した場合に必要となります。
• デュアルマーキングに対応。 小売業者がSunrise 2027への移行期間中もGS1 QRコードと1次元バーコードの両方を要求する場合は、GS1 QRコードと並んで1次元バーコードを表示してください。
• ダイナミック編集。 パッケージにQRコードを再印刷することなく、リンク先の調達ページをいつでも更新できます。エンコードされたGS1識別子はロックされたままです。
• カスタムデザインとホワイトラベルブランディング。 コードのスキャン性を維持しながら、ブランドカラー、ロゴ、形状を追加し、汎用的なサードパーティのURLではなく、独自のドメインをデジタルリンクに使用してください。
• 分析と追跡。 調達戦略が実際にどのような成果を上げているかを確認するために、場所とデバイスごとにスキャン状況を監視します。

GTINをお持ちでない場合、ジェネレーターがスキップできない唯一の前提条件となります。次のセクションでは、GTINの取得方法について説明します。

GTINをまだ持っていない場合の取得方法

GTINのライセンス取得を今すぐ検討する場合、その手続きは初めて申請する人が想像するよりもずっと簡単です。米国ではGS1 USを通じてライセンスを取得し、米国以外では、事業登録国のGS1加盟組織を通じてライセンスを取得します。料金体系や会員制度は国によって異なります。以下は米国の手続きの流れです。

1. 実際にGTINが必要な製品の数を数えてください。 すべての異なる製品には独自の番号が必要であり、すべてのバリエーションにも独自の番号が必要です。瓶のサイズ、フレーバー、またはパック数が異なる場合、それぞれに個別のGTINが割り当てられます。GS1 USは、 バーコード推定器 これはその手順を詳しく説明しており、購入前に必ず読んでおく価値があります。なぜなら、どのライセンスオプションが最適かを判断するのに役立つからです。
   
2. 単一のGTINまたは会社プレフィックスのいずれかを選択してください。 短期的な拡張計画のない製品が1つか2つある場合、単一のGTINの方が安価でシンプルです。 GS1 USの料金 1回限りの30ドルの料金で、更新は不要です。複数の製品をお持ちの場合、または今後製品を追加する予定がある場合は、会社プレフィックス（10、100、またはそれ以上のGTIN）が約250ドルから始まり、10GTINティアの場合は年間約50ドルの更新料がかかります。これにより、製品あたりのコストが削減され、事業の成長に合わせて新しいGTINを自分で割り当てることができます。料金は変更される可能性があるため、gs1us.orgで最新の数値をご確認ください。
   
3. GS1 US（またはお住まいの国のGS1加盟組織）を通じて直接ライセンスを取得してください。サードパーティの再販業者ではなく、gs1us.org を通じて申請してください。非公式の再販業者から取得した GTIN は、GS1 のデータベースで元の会社に紐づけられたままになっている可能性があり、これはまさに所有権の不一致であり、後々 Amazon や小売バイヤーによって出品が拒否される原因となります。直接登録することで、初日からブランドが認証済み所有者として維持されます。
   
4. GTINを取得してバーコードを生成してください。 ライセンスを取得すると、GS1 USのメンバーは製品データツール（GS1 USデータハブ）にアクセスして、GTINの割り当て、製品詳細の管理、およびパッケージ用のバーコード画像ファイルの生成を行うことができます。
   
5. 新しいGTINを基にGS1デジタルリンクのURLを作成してください。 これは、通常のGTINバーコードをGS1 QRコードに変換する手順です。GTINを、小売店のスキャナーと買い物客のスマートフォン両方で読み取れる、構造化されたデジタルリンクURLにエンコードし、そのURLを調達ストーリーページにリンクさせます。
   
6. 印刷前に確認してください。 印刷前に、GS1準拠のスキャナーまたはバリデーターでコードをテストしてください。不正な形式のデジタルリンクURLは、見た目には正しく見えても、決済時にエラーとなる場合があります。

結論

GS1 QRコードは、大手ブランドが形式的に義務付けているものではなく、小規模食品ブランドも後回しにできるものではありません。レジで読み取られる唯一のコードであり、消費者があなたの瓶詰と隣に並ぶ無名の瓶詰のどちらを選ぶか迷っているまさにその瞬間に、原材料の調達状況を確認できるのです。

すでにGTINが必要な棚に陳列している場合は、移行は簡単です。デジタルリンクを作成し、その背後に具体的なストーリーを付け加え、コードに両方の役割を担わせればよいのです。

まだそこまで至っていないのであれば、今すぐ動的な商品QRコードを作成し、スキャンする価値のあるストーリーを作る習慣を身につけ、販売準備が整った時点で、ストーリー、情報源、リンク先ページなど、すべてをGS1デジタルリンクQRコードに直接組み込むようにしましょう。

いずれにせよ、これまでラベルに表示スペースがなく埋もれていた調達に関するストーリーが、ついに居場所を見つけたことになる。

よくある質問